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轉貼自板橋悲願講堂:
【補膠質,補鈣,膝關節疼痛】食療
準備材料如下:
1. 當歸 1片
2. 紅芪片 適量
3. 紅棗 適量
4. 桂圓 適量
5. 枸杞 適量
6. 珊瑚草
1. 珊瑚草要先用冷水泡水到軟,可以捏斷。
2. 紅棗要切開 (甜份才會出來)。
3. 所有食材洗乾淨。
4. 水裝八分滿,瓦斯煮滾 (若用電鍋煮,一樣八分水,底鍋加三杯水)。
5. 珊瑚草切一小段。
6. 水煮開後瓦斯關小火,約一個小時,再將顆粒撈起來,珊瑚草放到湯底,用小火熬30分。
7. 珊瑚草放進去煮後,小火煮半小時 (留一些縫隙,以免流出來)。
8. 珊瑚草完成。
如何食用?
早晚飯前空腹30分鐘飲用。
(持續兩個月明顯改善見效)
同學翠華的補充:
紅芪(耆)是黃芪(耆)的上品
黃(芪)耆又名北(芪)耆,紅(芪)耆又名岩芪、黑芪,都是常用中藥材,在大陸常將黃芪、紅芪互為通用。
黃芪外皮淡黃色,紅芪外皮紅棕色,有的甚至褐紅色。
產地不同,功效大致相同。
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